Casseruola in ghisa vetrificata., HENDI, 3,7L, Rosso, 317x240x(H)105mm tritaghiaccio Adatto per pentole e padelle

Adatto per pentole e padelle con diametro del fondo fino a 260 mm

Guide interne stampate in acciaio

è ideale per l'uso in:</p> <ul> <li> <strong>Bagne e Sciroppi:</strong> Aggiunge la tradizionale nota floreale-agrumata essenziale per dolci regionali come la Pastiera napoletana o per la preparazione di bagne analcoliche

ristoranti e durante eventi di catering

</p> <p><strong>Per chi è</strong></p> <ul> <li>Pasticcerie e Laboratori Artigianali: Ideale per la creazione di frolle

Casseruola in ghisa vetrificata., HENDI, 3,7L, Rosso, 317x240x(H)105mm tritaghiaccio Adatto per pentole e padelleRealizzato in ghisa, con rivestimento in smalto all'esterno. Coperchio con protuberanze all'interno che costringono le gocce d'acqua (vapore) a ricadere, mantenendo la pietanza umida e aromatica. Adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione. Non lavabile in lavastoviglie. Disponibile in diverse dimensioni; il pi piccolo pu essere utilizzato come piatto da portata (codice: 626856, 626894). Si riscalda in modo uniforme, dal basso verso il